קפה קלוי טרי ברזיל סרדו 100% ערביקה
Brazil Cerrado Washed
קפה Brazil Cerrado הוא אחד הזנים הפופולריים בעולם בזכות האיזון המושלם בין מתיקות טבעית, גוף מלא וטעמים אגוזיים‑שוקולדיים.
הקלייה Medium+ מעניקה עומק, מורכבות וטעם חלק ונעים, עם חמיצות נמוכה במיוחד.
מאפיינים עיקריים
קפה ברזיל סראדו נחשב לאחד מסוגי הקפה היציבים, המאוזנים והאהובים בעולם. הוא גדל באזור הסראדו — אזור טרופי ייחודי המאופיין בקרקע עשירה, אקלים יציב ושמש חזקה, המעניקים לפולים פרופיל טעמים מתוק, נקי ועשיר.
אופי הטעמים
הקלייה בינונית+ מדגישה את המאפיינים הטבעיים של הפולים ומעניקה חוויית קפה עגולה, חלקה ומלאת עומק:
מתיקות טבעית גבוהה – נגיעות של קרמל, סוכר חום ודבש
טעמים שוקולדיים מודגשים – קקאו, שוקולד חלב ושוקולד מריר עדין
ניחוחות אגוזיים – לוז, אגוז מלך ושקדים קלויים
גוף בינוני‑מלא – מרקם חלק, עשיר ומלטף
חמיצות נמוכה – כמעט לא מורגשת, אידיאלית לאוהבי קפה רך ונעים
סיום נקי ומתמשך – טעם מתוק‑שוקולדי שנשאר בפה
למי זה מתאים
לאוהבי אספרסו מאוזן, מתוק ונטול חמיצות
למי שמעדיף קפה חלק, יציב וקל לשתייה
למי שמחפש טעמים שוקולדיים‑אגוזיים מודגשים
מתאים גם לשימוש ביתי וגם למכונות מקצועיות
מידע נוסף
הקפה נקלה טרי לפי הזמנה ומגיע באריזה עם שסתום חד‑כיווני לשמירה על טריות, ארומה ועומק טעמים לאורך זמן.
| שם המאפיין | ערך המאפיין |
|---|---|
| מוצרי קפה | |
| יצרן | Emily Rose Coffee Roasters |
| ארץ יצור | ישראל |
| ערביקה | 100% |
| מקור גיאוגרפי | מרכז אמריקה |
| דרגת קלייה | ⭐⭐⭐⭐⭐ Medium ++ |
| חוזק | 💪💪💪💪 |
| מתיקות | 🍯🍯🍯🍯🍯 |
| חמיצות | 🍋 |
| גוף | בינוני |
| שיטת ניקוי | Washed |
| חד זני\ תערובת | חד זני |
| פרופיל קלייה | בינונית + |
| משקל \ כמות | 250 גרם, 500 גרם, 1 ק"ג |
